Scoprite la nostra vasta gamma per la macellazione domestica: Utensili di alta qualità per la macellazione, prodotti tradizionali per la lavorazione della carne e accessori.
Ideale per gli amanti della macelleria casalinga: la nostra selezione offre tutto ciò che serve per la sezionatura e la lavorazione professionale della carne. Qualità e tradizione incontrano le tecnologie più moderne. Ideale per macellai amatoriali e professionisti.


Stampo per prosciutto cotto con termometro 3,0 kg
Prezzo scontato39.90 CHF


Insaccatrice orizzontale da 1,5 kg con pistone in silicone
Prezzo scontato49.00 CHF


Mattanza del maiale
Prezzo scontato22.00 CHF

Pepe bianco intero 100g
Prezzo scontato3.30 CHF

Peperoncini rossi granulati 100g
Prezzo scontato4.00 CHF

Paprica piccante 100g
Prezzo scontato3.00 CHF


Batticarne con punte in acciaio inossidabile
Prezzo scontato6.50 CHF

Lignocel Legno tenero 750/2000
Prezzo scontatoA partire da 4.50 CHF

Trucioli per affumicatura Prugna/Susina 1/4
Prezzo scontatoA partire da 6.00 CHF

Prugna/Susina trucioli per affumicatura 750/2000
Prezzo scontato6.00 CHF

Vassoio per affumicatura SMOKI Acciaio inox V2A
Prezzo scontato19.00 CHF

Cabanossi 100g
Prezzo scontato5.90 CHF

Salsiccia Debrecener 100g
Prezzo scontato5.90 CHF


Macinino per spargispezie 95ml
Prezzo scontato2.50 CHF

Colino
Prezzo scontato10.50 CHF

Spiedini per involtini 10 pz.
Prezzo scontato1.95 CHF


Stampo per prosciutto cotto con pentola 1,5 kg
Prezzo scontato59.00 CHF


Ganci per affumicatura in acciaio inox standard 5 pz
Prezzo scontato5.00 CHF

Curcuma macinata 150g
Prezzo scontato3.50 CHF
Risparmi 42.50 CHF

Set di coltelli Dick 3 pezzi, Maestria dello smembramento
Prezzo scontato47.50 CHF
Prezzo90.00 CHF

Prugna/Susina - Trucioli per affumicatura 2/16
Prezzo scontatoA partire da 6.00 CHF

Rete per fesa di prosciutto di salmone WR3
Prezzo scontatoA partire da 38.00 CHF


Tritacarne Porkert Nr. 5
Prezzo scontato49.00 CHF

Miscela di spezie Buureschüblig 100g
Prezzo scontato5.00 CHF

Coltello da macellaio Softgrip 19 cm
Prezzo scontato12.00 CHF


Tritacarne Porkert N. 22
Prezzo scontato99.00 CHF

Pattino di scorrimento Inox taglia 8 con mozzo
Prezzo scontato14.50 CHF

Trucioli di albicocca 1/4
Prezzo scontatoA partire da 6.00 CHF


Paprika affumicata (agrodolce) La Chinata
Prezzo scontatoA partire da 6.90 CHF

Cipolle a cubetti 100g
Prezzo scontato3.00 CHF


Salsiccia domestica per griglia al cumino 100g
Prezzo scontato5.90 CHF

Insaccatrice misura 10
Prezzo scontato14.70 CHF

Insaccatrice per salsicce n. 8
Prezzo scontato13.90 CHF

Pinza da cucina e da portata
Prezzo scontato9.50 CHF

Ganci per affumicatura in acciaio inox professionali
Prezzo scontato4.40 CHF

Peperoni verdi a bastoncino 100g
Prezzo scontato3.00 CHF

Erbe aromatiche per zuppa Spezie per zuppa 100g
Prezzo scontato4.00 CHF

Riscaldatore elettrico per affumicatore Smoki
Prezzo scontato110.00 CHF


Coltello da macellaio Softgrip blu 19 cm
Prezzo scontato9.90 CHF


Paprica affumicata (piccante) La Chinata
Prezzo scontatoA partire da 6.90 CHF

Coltello da disosso Softgrip 13 cm
Prezzo scontato11.90 CHF


Piastra forata UNGER R70
Prezzo scontatoA partire da 23.00 CHF


Tritacarne Porkert Gr 32
Prezzo scontato180.00 CHF








