{"product_id":"kunstdarm-brueh-und-kochwurst","title":"Kunstdarm Brüh- und Kochwurst","description":"\u003ch2\u003eKunstdarm für Brüh- und Kochwurst\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eKunstdärme für feine Brühwurst, Kochwurst und alle nicht geräucherten Aufschnittsorten wie z.B. Jagdwurst, Bierschinken, Kochsalami etc.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNicht zum Räuchern geeignet\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eerhältliche Kaliber:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eØ 55 mm, Länge 21 cm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 60 mm, Länge 25 cm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 60 mm, Länge 40 cm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 73 mm, Länge 800cm ( diese Kunstdarmhülle wird als Rolle geliefert) \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDas empfohlene Füllkaliber gibt an, auf welche Fülldurchmesser die Därme ausgelegt sind. Füllen oberhalb- oder unterhalb dieser Durchmesser kann die Leistungsfähigkeit der Hüllen beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerarbeitungshinweise:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eca. 30 Min. in handwarmem, fliessendem Wasser wässern - zuviel gewässerte Hüllen feucht halten \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eempfohlenes Füllkaliber einhalten \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDarm nicht stippen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder im Wasserbad abkühlen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeinesfalls an der Luft abkühlen lassen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWurst vor dem Anschnitt kurz anfeuchten \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebei Vakuumverpackung auf +2°C kühlen und sofort einsiegeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e*Kunstdärme sind als Hülle für das Produkt zur Lebensmittelverarbeitung vorgesehen. Sie sind nicht zum Essen geeignet, da sie unverdaulich sind\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"25St 40cm Ø6.0cm","offer_id":58119273841014,"sku":"6915","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1St 800cm Ø7.3cm","offer_id":58119678787958,"sku":"BS.548","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"25St 25cm Ø6.0cm","offer_id":58119678820726,"sku":"6914","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/6913.jpg?v=1709224184","url":"https:\/\/thefiegerbestseller.com\/products\/kunstdarm-brueh-und-kochwurst","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}