{"product_id":"tk-rohwurst-s75-romix-komplettmischung-100g","title":"Saucisse crue surgelée S75 Romix mélange complet 100g","description":"\u003ch2\u003e Saucisse crue surgelée S75 Romix mélange complet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e pour la production de saucisses, contribue au rougissement (sans salpêtre).\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Épices, sirop de glucose en poudre, dextrose, lactose\u003cbr\u003e Conservateur : Ascorbate de sodium E301 ; extrait d'épices\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 15 g de mélange d'épices + 23 g de sel de salaison nitrité pour 1 kg de chair à saucisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Si vous utilisez notre recette de salami, vous aurez besoin de 14 g de mélange d'épices + 26 à 30 g de sel de salaison au nitrite pour 1 kg de chair à saucisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Si vous utilisez notre recette de saucisse fumée \/ Buureschüblig, vous avez besoin de 15 g de mélange d'épices + 24 à 26 g de sel de salaison nitrite pour 1 kg de chair à saucisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e environ 100 g, suffisant pour jusqu'à 6 à 7 kg de mélange de saucisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le mélange d'épices contient des allergènes\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55105883472246,"sku":"BS.470","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/bs470jpg.jpg?v=1735037265","url":"https:\/\/thefiegerbestseller.com\/fr\/products\/tk-rohwurst-s75-romix-komplettmischung-100g","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}