Description
Estomac de porc
Pour saumagen, pâté de couenne, boudin, saucisson cru.
- Capacité de remplissage jusqu'à env. 3 kg.
- Calibres non triés.
Il est recommandé de le faire tremper dès la veille.
L'estomac de porc est livré salé à sec et sous vide.
Conserver au frais.
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