Découvrez notre gamme complète pour l'abattage à domicile : outils d'abattage de haute qualité, produits traditionnels de transformation de la viande et accessoires.
Idéal pour les amateurs de boucherie artisanale : notre sélection offre tout le nécessaire pour une boucherie et une transformation professionnelles de la viande. Qualité et tradition s'allient aux dernières technologies. Idéal pour les bouchers amateurs comme professionnels.


Fromage artisanal au lait de brebis, de chèvre et de vache
Prix réduit32.00 CHF


Pierre à pizza rectangulaire 38 x 30,5 cm
Prix réduit23.00 CHF


cheminée d'allumage
Prix réduit21.90 CHF


Générateur de fumée avec récipient à bière 35x30x4cm
Prix réduit45.00 CHF

Rosace d'air en acier inoxydable 85 mm
Prix réduit11.90 CHF

Bac de jeu lourd
Prix réduit54.90 CHF


Serrure à guillotine, mini
Prix réduit1.10 CHF

Pièces de rechange pour étourdisseur de bétail Dick
Prix réduitA partir de 6.15 CHF

Couteau à poignarder de différentes longueurs
Prix réduitA partir de 20.35 CHF

Machine à pincer avec plus de 141 doigts de pincement
Prix réduit759.70 CHF

Appareil d'étourdissement DICK pour grosses volailles jusqu'à 25 kg
Prix réduit132.70 CHF

Soupape de ventilation pour remplisseuse de saucisses Dick-Table 6 litres
Prix réduit9.90 CHF

Allume-feu électrique pour charbon de bois et bois de cheminée
Prix réduit24.70 CHF


Couteau bloc WOLFCUT Gold 30 cm
Prix réduit26.50 CHF


Couteau à désosser WOLFCUT Gold, lame flexible incurvée de 15 cm
Prix réduit11.00 CHF


Couteau à sculpter WOLFCUT doré à lame creuse 26 cm
Prix réduit18.90 CHF


Couteau de poche Softgrip bleu de 17 cm
Prix réduit9.50 CHF


Couteau à désosser Softgrip Blue, lame flexible incurvée de 15 cm
Prix réduit9.00 CHF

Mélange de chapelure - sans gluten - CL/AF 300 g
Prix réduit6.90 CHF

Cornflakes panés 300 g
Prix réduit6.90 CHF

Mélange de graines de courge panées 300 g
Prix réduit6.90 CHF

Chapelure épicée et fumée 300 g
Prix réduit6.90 CHF

Mélange de chapelure, couleurs assorties, 300 g
Prix réduit6.90 CHF
Economisez 50.00 CHF

Remplisseuse de saucisses / machine de remplissage de saucisses 3l avec engrenage à 2 étages
Prix réduit175.00 CHF
Prix normal225.00 CHF
Economisez 0.55 CHF

Saucisse crue fermentée « Golden Spice » CL/AF 100 g
Prix réduit5.90 CHF
Prix normal6.45 CHF
Economisez 0.60 CHF

Saucisse crue de catégorie spéciale au poivre grossier CL/AF 100g
Prix réduit5.90 CHF
Prix normal6.50 CHF

Couperet HN lame de 24 cm
Prix réduit45.00 CHF

Remplisseur de saucisses taille 22
Prix réduit9.50 CHF

Remplisseur de saucisses taille 22 en acier inoxydable
Prix réduit39.00 CHF

Remplisseuse de saucisses taille 10 en acier inoxydable
Prix réduit39.00 CHF

Disque perforé en acier inoxydable 32/3
Prix réduit29.00 CHF

Disque perforé en acier inoxydable 32/6
Prix réduit29.00 CHF

Remplisseuse de saucisses taille 32 en acier inoxydable
Prix réduit39.00 CHF

Disque de guidage en inox taille 22 avec moyeu
Prix réduit17.00 CHF

Disque perforé en acier inoxydable 32/16
Prix réduit29.00 CHF

Disque de guidage en inox taille 32 avec moyeu
Prix réduit24.00 CHF

Disque de guidage en inox taille 10 avec moyeu
Prix réduit17.00 CHF

Grille plate avec cadre de bordure 30x25cm en acier inoxydable
Prix réduit35.00 CHF

Grille de cuisson découpée au laser en acier inoxydable V2A, 34x25cm
Prix réduit60.00 CHF

Boîtes en fer blanc 36 mm avec fond détachable
Prix réduit149.00 CHF


Crochets à fumer pour poulet (5 pièces)
Prix réduit11.00 CHF

poignées en acier inoxydable
Prix réduit13.00 CHF

Couteau à désosser Dick série de couteaux de chef Pro-Dynamic
Prix réduit26.00 CHF

Couteau de cuisine Dick couteau de chef Pro Dynamic
Prix réduit7.00 CHF


Sac enroulable épais, 6 pièces
Prix réduit41.60 CHF

Saucisses de Vienne « Golden Spice » CL/AF 100g
Prix réduit5.90 CHF

Épices Sauerbraten 100g
Prix réduit4.00 CHF


