{"title":"Reinzuchthefen \/ Flüssighefen für Wein \u0026 Met","description":"\u003cp id=\"catDescLocator\" class=\"categoryDescription\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eFlüssige Reinzuchthefen zur Weinbereitung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"catLongDescLocator\" class=\"categoryDescription\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Name der Heferassen bezieht sich auf ihre Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie wurden aus den dort vorkommenden Stämmen isoliert und sollen ihre guten Eigenschaften bei der Vergärung einbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs kann natürlich mit diesen Rassen nicht der jeweilige Weintyp hergestellt werden (also mit einer Portweinhefe und Apfelsaft ein Portwein herstellen), sondern man versucht, mit den guten Eigenschaften der Rasse dem jeweiligen Saft die optimale Verwandlung zukommen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"reinzuchthefe-brennmaischhefe-50","title":"Reinzuchthefe Brennmaischhefe 50","description":"\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Brennmaischhefe \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eempfohlen für:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTrauben-Obst-Beerenweinansätze als Saft oder Maischegärung. \u003cbr\u003eFür Ausbau von Brennerzeugnissen. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGärtemperatur ab +10°C-12°C bis +25°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOptimale Alkoholausbeute \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eerhältliche Gebindegrössen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003efür 50 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAnwendung: Siehe Beipackzettel\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488318767417,"sku":"VR02100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/reinzuchthefe_fluessig_brennmaischhefe.jpg?v=1709216918"},{"product_id":"reinzuchthefe-portwein-50","title":"Reinzuchthefe Portwein 50","description":"\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Portwein\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003efür 50 Liter Saft \/kg Maische\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eempfohlen für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnanas, Aprikosen, Bananen, Datteln,\u003cbr\u003e\nErdbeeren, Feigen, Grapefruit, Hagebutten,\u003cbr\u003e\nHimbeeren, Holunder, Honigwein-Met, Kiwi,\u003cbr\u003e\nMelonen, Mirabellen, Pfirsich, Pflaumen, Quitten,\u003cbr\u003e\nRhabarber, Sanddorn, Traubenweine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eerhältliche Gebindegrössen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003efür 50 Liter Saft \/kg Maische\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eInhalt19ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Name der Heferassen bezieht sich auf ihre Herkunft. Sie wurden aus den dort vorkommenden Stämmen isoliert und sollen ihre guten Eigenschaften bei der Vergärung einbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs kann natürlich mit diesen Rassen nicht der jeweilige Weintyp hergestellt werden (also mit einer Portweinhefe und Apfelsaft ein Portwein herstellen), sondern man vesucht mit den guten Eigenschaften der Rasse dem jeweiligen Saft die Optimale Verwandlung zukommen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Fläschchen können einmal geöffnet, nicht aufbewahrt werden. Sie können unbedenklich mehr Reinzuchthefe ins Gärgefäss dazugeben, sie müssen das nicht exakt auf eine kleinere Menge hinunterrechnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488318800185,"sku":"VR13100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/reinzuchthefe_portwein_50.jpg?v=1709216921"},{"product_id":"reinzuchthefe-malaga-50","title":"Reinzuchthefe Malaga 50","description":"\u003ch2\u003eReinzuchthefe Malaga\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFlüssigreinzuchthefe ausreichend für 50 Liter Saft oder Maische\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eempfohlen für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprikosen, Datteln, Erdbeeren, Feigen, Hagebutten, Himbeeren,\u003cbr\u003e\nHonigwein-Met, Mirabellen, Kirschen, Weintrauben weiss\/rot, Südweine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInhalt 19 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488318964025,"sku":"VR11100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR11100.jpg?v=1709216935"},{"product_id":"reinzuchthefe-champagner-50","title":"Reinzuchthefe Champagner 50","description":"\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Champagner\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003ezur Herstellung von alkohlischen Getränken\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eReinzuchthefe \"Champagner\" eignet sich für:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eApfel- und Birnen- und Quittenweine bei Vergärung mit niederen Temperaturen.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eNachgärungen (Zweitgärungen) zur Herstellung von Schaumweinen oder Sekt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eausreichend für 50 Liter Saft oder Maische\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAnwendungshinweise:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eFlasche vor dem Öffnen nicht schütteln, da sie unter Kohlensäurendruck steht\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eOptimale Gärtemperatur bei der Vergärung von Apfel- und Birnenweinen mit niederen Temperaturen ab ca. +12° C.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eOptimale Gärtemperatur bei der Zweitgärung zur Schaum- und Sektherstellung ab ca. +15° C bis +20° C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eSchon gewusst?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Name einer Hefereinzuchtsorte ist frei wählbar und bezeichnet oft die Herkuft des Hefestammes. Es hat nicht mit dem gewünschten Endprodukt zu tun, also mit einer Champagnerhefe, erzielt man nicht automatisch einen Champagner. Schlussendlich ist die Hefe nur ein Teil des Gesamten, dass dem Wein schlussendlich seinen ganz individuellen Charakter gibt. So spielt die Obstsorte eine Rolle, die Rebsorte, die verwendet wird, die Bodenbeschaffenheit und das Klima, und bis zu letzte auch die Art und Weise wie der Wein geklärt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas erklärt auch die grosse Vielfalt der Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319029561,"sku":"VR14100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/reinzuchthefe_champagner.jpg?v=1709216937"},{"product_id":"reinzuchthefe-sherry-50","title":"Reinzuchthefe Sherry 50","description":"\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Sherry\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eausreichend für 50 Liter Saft\/ Maische\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eempfohlen für:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eHagebutten\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eHonigwein (Met)\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eKiwi\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eStachelbeeren\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eSüdweine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Name der Heferassen bezieht sich auf ihre Herkunft. Sie wurden aus den dort vorkommenden Stämmen isoliert und sollen ihre guten Eigenschaften bei der Vergärung einbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInhalt mind. 19ml\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie empfohlene Gärtemperatur liegt bei 10-25°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie in der Närhflüssigkeit befindlichen lebenden Hefezellen stehen unter natürlichem Kohlesäuredruck und bleiben dadurch auch lange über das aufgedruckte Haltbarkeitsdatum hinaus voll aktiv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVor dem Öffnen nicht schütteln und den Bodensatz durch Ausspülen mit in den Fruchtsaft geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319095097,"sku":"VR16100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/reinzuchthefe_sherry.jpg?v=1709216939"},{"product_id":"reinzuchthefe-kaltgaerhefe-50","title":"Reinzuchthefe Kaltgärhefe 50","description":"\u003ch2\u003eReinzuchthefe Kaltgärhefe\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eausreichend für bis zu 50 Liter Saft oder Maische\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eempfohlen für:\u003cbr\u003e\nApfel-Birnen-Quittenweine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\nBei niederen Gärtemperaturen - bedingt durch Keller oder Jahreszeit: für alle Trauben-Obst- und Beerenweine. Diese Heferasse führt die Gärung in allen Temperaturbereichen durch, auch ab einer extrem niederen Temperatur von 5-6°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInhalt: 20 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488348651833,"sku":"VR01100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR01100.jpg?v=1709217566"},{"product_id":"trockenhefe-111-weiss-20g","title":"Trockenhefe 111 weiss 20g","description":"\u003ch2\u003eTrockenhefe Weissweine\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eZur Vergärung von Trauben- und Obstweinen, sowie Fruchtmaischen (Brennerei) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vakuumverfahren getrocknete Hefesuspension, die vor dem Einsatz erst mit Wasser oder Saft im Verhältnis 10:1 für den Einsatz vorbereitet werden muss. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHefestamm Saccharomyces cerevisiae, empfohlen für alle Weissweine\u003cbr\u003eMaischen zum schnelleren Abbrennen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\u003cli\u003eTrockenhefe 111: empfohlen für Weisswein, Apfel-\/ Birnenwein und Brennmaischen \u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGärtemperatur ab 8-10° C \u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhalt: 20g\u003c\/li\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488485163321,"sku":"VR17200","price":7.47,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR17200.jpg?v=1709220193"},{"product_id":"trockenhefe-103-rot-20g","title":"Trockenhefe 103 rot 20g","description":"\u003ch2\u003eTrockenhefe Rotweine \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eIm Vakuumverfahren getrocknete Hefesuspension, die vor dem Einsatz erst mit Wasser oder Saft im Verhältnis 10:1 für den Einsatz vorbereitet werden muss. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHefestamm Saccharomyces bayanus, empfohlen für alle Rotweine, für Sektvergärung oder Nachgärung bei Gärstockungen. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eTrockenhefe 103: empfohlen für Rotwein, Sekt und Nachgärungen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGärtemperatur ab 10-12° C \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 20g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488485196089,"sku":"VR18200","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR18200.jpg?v=1709220196"},{"product_id":"reinzuchthefe-tokay-50","title":"Reinzuchthefe Tokay 50","description":"\u003cdiv class=\"card__section \"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte text--pull\"\u003e\n\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Tokay\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eempfohlen für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErdbeeren, Himbeeren, Weintrauben rot, Südweine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eerhältliche Gebindegrössen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003efür 50 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Name der Heferassen bezieht sich auf ihre Herkunft. Sie wurden aus den dort vorkommenden Stämmen isoliert und sollen ihre guten Eigenschaften bei der Vergärung einbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs kann natürlich mit diesen Rassen nicht der jeweilige Weintyp hergestellt werden (also mit einer Portweinhefe und Apfelsaft ein Portwein herstellen), sondern man vesucht mit den guten Eigenschaften der Rasse dem jeweiligen Saft die Optimale Verwandlung zukommen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48957604528441,"sku":"VR13100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/reinzuchthefeportwein50jpg.jpg?v=1714989877"},{"product_id":"reinzuchthefe-steinberg-fur-50-liter","title":"Reinzuchthefe Steinberg für 50 Liter","description":"\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Steinberg\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eempfohlen für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÄpfel, Birnen, Brombeeren, Grapefruit,\u003cbr\u003e\nHeidelbeeren, Johannisbeeren, Quitten,\u003cbr\u003e\nRhabarber, Stachelbeeren,\u003cbr\u003e\nWeintrauben weiss\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnbaugebiet: Rhein \/ Elbe\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eerhältliche Gebindegrössen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003efür 50 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Name der Heferassen bezieht sich auf ihre Herkunft. Sie wurden aus den dort vorkommenden Stämmen isoliert und sollen ihre guten Eigenschaften bei der Vergärung einbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs kann natürlich mit diesen Rassen nicht der jeweilige Weintyp hergestellt werden (also mit einer Portweinhefe und Apfelsaft ein Portwein herstellen), sondern man vesucht mit den guten Eigenschaften der Rasse dem jeweiligen Saft die Optimale Verwandlung zukommen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55705540591990,"sku":"VR03100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/vr031005d132117-1a84-4784-85d2-9ce6ac6ec4d1jpg-4117.jpg?v=1748510347"},{"product_id":"reinzuchthefe-burgund-fur-50-liter","title":"Reinzuchthefe Burgund für 50 Liter","description":"\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Burgund \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eempfohlen für:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBrombeeren, Heidelbeeren, Holunder, Honigwein-Met, Johannisbeeren, Pflaumen, Quitten, Kirschen, Schlehen, Weintrauben weiss\/rot, Südweine \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eerhältliche Gebindegrössen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003efür 50 Liter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003efür 100 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDer Name der Heferassen bezieht sich auf ihre Herkunft. Sie wurden aus den dort vorkommenden Stämmen isoliert und sollen ihre guten Eigenschaften bei der Vergärung eingringen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEs kann natürlich mit diesen Rassen nicht der jeweilige Weintyp hergestellt werden (also mit einer Portweinhefe und Apfelsaft ein Portwein herstellen), sondern man man vesucht mit den guten Eigenschaften der Rasse dem jeweiligen Saft die Optimale Verwandlung zukommen zu lassen. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55705540657526,"sku":"VR09100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/reinzuchthefefluessigbrennmaischhefejpg-4469.jpg?v=1748510352"},{"product_id":"reinzuchthefe-bordeaux-fur-50-liter","title":"Reinzuchthefe Bordeaux für 50 Liter","description":"\u003ch2\u003eflüssige Reinzuchthefe Bordeaux \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eempfohlen für:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBrombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Schlehen, Weintrauben rot, Südweine \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eerhältliche Gebindegrössen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003efür 50 Liter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003efür 100 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDer Name der Heferassen bezieht sich auf ihre Herkunft. Sie wurden aus den dort vorkommenden Stämmen isoliert und sollen ihre guten Eigenschaften bei der Vergärung eingringen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEs kann natürlich mit diesen Rassen nicht der jeweilige Weintyp hergestellt werden (also mit einer Portweinhefe und Apfelsaft ein Portwein herstellen), sondern man man vesucht mit den guten Eigenschaften der Rasse dem jeweiligen Saft die Optimale Verwandlung zukommen zu lassen. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55705545671030,"sku":"VR10100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/thefiegerbestseller.com\/collections\/reinzuchthefen.oembed","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}